KNAPP FLEISCH, FISCH UND FEINKOST GMBH

Knapp Grafenau

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WIE KÖNNEN WIR IHNEN HELFEN?

RINDFLEISCH AUS SÜDAMERIKA

1. Rindfleisch aus Argentinien

Argentinisches Rindfleisch gilt als die beliebteste Fleischsorte der deutschen Küche. Es ist ausgesprochen zart und sollte am besten medium gebraten verzehrt werden. In unserem Sortiment finden Sie argentinisches Rindfleisch vom Angusrind. Das Fleisch zeichnet sich durch einen geringen Fettanteil aus und zählt zu den bekanntesten und besten Sorten der Welt. Durch die optimalen Wetterbedingungen in Argentinien werden die Tiere ganzjährig im Freien gehalten. Sie ernähren sich ausschließlich von den einheimischen Grassorten, was sich im Geschmack und der Zartheit des Fleisches widerspiegelt.

2. Rindfleisch aus Paraguay

Paraguay ist eines der wichtigsten Exportländer für Rindfleisch und mittlerweile sogar in der Rangliste an Argentinien vorbeigezogen. Das mit Gras gefütterte Rind aus Paraguay stammt vorwiegend aus Kreuzungen von Hereford, Angus und Zebu Rindern. Die Qualität der Rinder ist in den vergangenen Jahren durch Verbesserung der Tiergesundheit signifikant gestiegen.

3. Rindfleisch aus Uruguay

Uruguay verfügt über fruchtbares, flachwelliges Hügelland und eignet sich daher sehr gut für die Rinderzucht. Die Rinder aus Uruguay genießen den weltweiten Ruf besonders nahrhaft und gesund zu sein. Die Nachfrage auf Rindfleisch aus Uruguay nimmt jedes Jahr zu und wird auf dem deutschen Markt immer beliebter. Die Rinder werden nur auf Naturweiden gehalten und bekommen keine Zufütterung. Durch die natürliche Rinderzucht in Uruguay hat das Fleisch eine sehr gute Qualität und ist durch die Naturweiden sehr schmackhaft.

4. Rindfleisch aus Brasilien

Ausgesuchte brasilianische Rinder liefern das schmackhafte und natürlich gewachsene Fleisch. Das klare Wasser, die reine Luft und das saftige Gras der brasilianischen Pampa sind die Grundlage für den außergewöhnlichen Geschmack des brasilianischen Beefs.

RINDFLEISCH AUS DEUTSCHLAND

Gemeinsam mit unseren langjährigen Partnern schaffen wir die Basis für Vertrauen, Sicherheit und ausgezeichnete Produktqualität bei Rindern. Auf die Herkunftssicherung und artgerechte Haltung legen wir größten Wert. Tiergerechter und kurzer Transport sowie der schonende Umgang im Stall ist uns ein zentrales Anliegen, die Einhaltung der Tierschutzvorschriften ein Selbstverständnis.

Rindfleisch aus Baden-Württemberg

Unser Rindfleischfleisch Baden-Württemberg stammt von Tieren welche hier gezüchtet und geschlachtet wurden. Durch die sehr kurzen Wege, können Sie nicht nur eine sehr gute Qualität erwarten, sondern tragen aktiv zum Naturschutz bei. Getreu dem Motto: hier leben und von hier essen.

Unsere Fleischveredelungsabteilung kann fast jeden Produktwunsch erfüllen ob Steaks, Gulasch, Hackfleisch, Spieße, gefüllter Braten, Rouladen, panierte Schnitzel, Cordon Bleu … Fragen Sie einfach nach.

Ihr direkter Weg zu knapp

Sind Sie Privatkunde? Dann wählen Sie bitte den direkten Weg in die „Gourmetinsel“,
ansonsten starten Sie auf unsere „Großkunden“-Seite.