Geflügel und Spezialitätengeflügel

Ob traditionell, eher klassisch, exklusiv  oder doch modern, unser Geflügel Sortiment lässt keine Wünsche offen.

Wir kaufen 3mal die Woche Hähnchen und Putenfleisch aus Deutschland und das seit Jahren vornehmlich von Mitgliedsbetrieben der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft aus Westfalen. 

Unser Spezialitätengeflügel aus Frankreich wird uns mindestens 3mal die Woche top frisch  angeliefert. Ob Geflügel aus der Region Bresse, aus der Normandie, eine Label Rouge Qualität oder aus einer Bio bzw. Freilandhaltung, jedes Produkt ist für sich eine Spezialität.

LouéLoué steht für höchste Geflügelqualität. Auf den französischen Geflügelfarmen wird jedem Tier ein Maximum an artgerechter Haltung zugesichert: genügend Freifläche für den Auslauf, freie Futtersuche und keine belastenden Futterzusätze.

Fette, Fisch- und Fleischmehle, Antibiotika und Wachstumsförderer werden grundsätzlich bei dieser Geflügelhaltung nicht eingesetzt. Die folgenden Merkmale weisen das LOUÉ-Geflügel besonders aus: 
• max. 11 Tiere je 2 m² in den Freilaufställen
• Grid (feinkörniger Kalkkies / Muschelkalk) im Gelände
• Einzelberingung der Tiere mit Nachweis
• Unbegrenzte und begraste Auslaufflächen
• Reinigung der Auslaufflächen ohne Pestizide
• Ernährung der Tiere mit Getreide, Mais, Vitamine und Mineralien
• Regelmäßige Untersuchungen der Tiere
• Schlachtalter: 84 Tage


Und in der Weihnachtszeit haben wir auch leckeren Kapaun, Gänse und Gänseteile.

Unser Lieferprogramm:

- Pute
- Ente
- Gans
- Kapaun
- Wachtel
- Stubenküken
- Fasan
- Rebhunhn
- Taube
- Maispoularde
- Perlhuhn
- Bresse Geflügel

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